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6 octobre 2026

SCE 2.0 : ce que change la nouvelle caisse enregistreuse pour l'horeca, et comment Odoo Restaurant y répond

Depuis le 1er juillet 2026, tout nouvel établissement horeca doit installer une caisse certifiée SCE 2.0 ; les autres ont jusqu'en 2027, 2028 ou 2029 selon la date d'achat de leur caisse. Ce qui change, comment vérifier votre échéance, et pourquoi Odoo Restaurant, présent sur la liste officielle des systèmes certifiés, est une réponse complète.

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Le SCE 2.0 est la nouvelle version du système de caisse enregistreuse imposé au secteur horeca belge. L'arrêté royal qui en fixe définitivement l'entrée en vigueur a été publié le 3 juin 2026 : depuis le 1er juillet 2026, tout nouvel établissement doit s'équiper d'une caisse SCE 2.0, et les établissements déjà équipés d'un SCE 1.0 disposent d'un délai qui dépend de l'âge de leur caisse. Concrètement, ce n'est pas une simple mise à jour de configuration : votre caisse ET votre module de données fiscales (le FDM, ou « boîte noire ») doivent être certifiés « SCE 2.0 ».

Ce que change le SCE 2.0

Le principe reste celui de la boîte noire : chaque vente est enregistrée et signée numériquement par le FDM, sans pouvoir être modifiée ensuite. La nouveauté, c'est la transmission des données au SPF Finances quasiment en temps réel, ce qui doit réduire le nombre de contrôles sur place, et des caisses plus rapides, adaptées aux technologies actuelles. Selon les experts-comptables de l'ITAA, la TVA est désormais calculée dans le FDM plutôt que dans la caisse, chaque ticket porte un QR code lié à une référence unique, et les tickets numériques (par e-mail ou QR code) ainsi que les copies et documents de remboursement font leur retour. Le même article estime le prix d'un nouveau FDM à environ 200 €, un ordre de grandeur à vérifier auprès de votre fournisseur.

Quelle échéance pour votre établissement ?

Nouvel établissement — SCE 2.0 obligatoire dès l'ouverture, depuis le 1er juillet 2026.
Caisse achetée avant le 1er janvier 2018 — au plus tard le 1er juillet 2027.
Caisse achetée entre le 1er janvier 2018 et le 31 décembre 2021 — au plus tard le 1er juillet 2028.
Caisse achetée à partir du 1er janvier 2022 — au plus tard le 1er janvier 2029.

Si vous avez plusieurs caisses, c'est la date d'achat de la plus récente qui compte (le FDM n'est pas pris en compte). Pour connaître l'échéance exacte de votre établissement, l'e-service SCE du SPF Finances l'indique dans « Mon profil », rubrique « Unités d'établissements enregistrés » : l'accès est réservé au représentant légal de l'entreprise ou à un employé auquel un rôle a été attribué (« SPFFin Restaurateurs (SCE) »). Toutes les informations officielles sont sur le site du SPF Finances dédié aux caisses enregistreuses, et la Fédération HoReCa Wallonie les relaie auprès de ses membres.

Notre conseil : ne pas attendre l'approche de l'échéance. Les établissements concernés se comptent par dizaines de milliers répartis sur trois vagues, et les délais d'installation s'allongent à mesure que les dates limites approchent ; le SPF Finances recommande lui-même de contacter son fournisseur de caisse suffisamment tôt.

Odoo Restaurant : une caisse certifiée, et tout ce qui l'entoure

La solution que nous proposons à nos clients de l'horeca est Odoo Restaurant, basée sur le point de vente d'Odoo. Sur la liste officielle des systèmes certifiés SCE 2.0 publiée par le SPF Finances (consultée le 6 octobre 2026), Odoo SA figure à deux titres : pour le système de caisse (« Odoo », version 19.0) et pour le module de données fiscales (« Odoo BBOXV1.0 »). La conformité d'une installation dépend bien sûr de son bon déploiement — matériel certifié, FDM, enregistrement de l'établissement — c'est précisément ce que nous prenons en charge.

Odoo Restaurant, le logiciel de gestion de restaurant
Présentation d'Odoo Restaurant par Odoo (vidéo YouTube). Elle ne se charge qu'au clic : aucune donnée n'est transmise à YouTube avant.

Là où une caisse seule s'arrête au ticket, Odoo relie la salle, la cuisine, les stocks et le personnel dans un même outil :

Plan de salle Odoo avec tables numérotées et une réservation en ligne
Plan de salle personnalisable : les tables réservées en ligne y apparaissent. Source : Odoo.
Des commandes prises avec précision — plan de salle et prise de commande à table, menus composés avec options personnalisables, envoi direct en cuisine.
Une cuisine synchronisée — l'affichage cuisine reçoit les commandes en temps réel et un écran peut annoncer au client lesquelles sont prêtes.
Des réservations en ligne — vos clients réservent leur table sur votre site, et la réservation apparaît directement sur le plan de salle.
Des stocks sous contrôle — réapprovisionnement automatique ou manuel, bons de commande générés pour les articles suivis.
Des plannings maîtrisés — horaires de travail partagés avec l'équipe, rôles et disponibilités pris en compte.
Votre menu en ligne — l'application Site web publie votre carte sans ressaisie.
Écran d'affichage cuisine Odoo avec les commandes à préparer
Affichage cuisine : les commandes arrivent par tickets, avec leur ancienneté et leurs options. Source : Odoo.
Écran Odoo listant les commandes prêtes et presque prêtes
Écran de suivi des commandes : celles qui sont prêtes et celles qui sont bientôt prêtes. Source : Odoo.
Écran de réapprovisionnement Odoo avec quantités et seuils minimum et maximum
Réapprovisionnement : stock, prévisions, seuils et commande en un clic. Source : Odoo.

Faut-il s'en occuper maintenant ?

Si vous ouvrez un établissement ou si vous en reprenez un, la question ne se pose plus : le SCE 2.0 est obligatoire dès le premier jour. Si vous êtes déjà équipé, votre échéance est peut-être lointaine, mais c'est aussi le bon moment pour comparer : un remplacement de caisse est une occasion de repenser tout le flux — salle, cuisine, stocks, planning — plutôt que de remplacer un boîtier par un autre. Odoo propose un essai de 15 jours pour découvrir l'outil, et nous pouvons vous aider à le paramétrer à votre carte et à vos tables.

Pour en savoir plus sur nos solutions, consultez notre page Odoo ou la présentation d'Odoo Restaurant. Vous exploitez un restaurant, un café ou un snack et vous voulez savoir où vous en êtes face au SCE 2.0 ? Parlons-en.

Votre caisse

Votre caisse est-elle prête pour le SCE 2.0 ?

Date d'achat, échéance, matériel : nous faisons le point avec vous, sans engagement, et vous disons honnêtement si votre caisse actuelle peut évoluer ou s'il vaut mieux passer à Odoo Restaurant.

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